بهترین روش‌های نگهداری آجیل و خشکبار در خانه
مقدمه
آجیل‌ها اگر به‌درستی نگهداری نشوند، ممکن است رطوبت جذب کنند، طعم نامطبوعی بگیرند یا حتی دچار آلودگی‌های قارچی شوند.
روش‌های اصولی نگهداری آجیل
- نگهداری در ظرف دربسته: آجیل‌ها را در ظروف شیشه‌ای یا فلزی با درب محکم قرار دهید.
- دوری از نور و گرما: نگهداری آجیل در مکان خشک و خنک از فساد آن جلوگیری می‌کند.
- قرار دادن در یخچال یا فریزر: آجیل خام را می‌توان برای مدت طولانی در فریزر نگهداری کرد.
- جلوگیری از رطوبت: از قرار دادن آجیل در مکان‌های مرطوب، مانند نزدیک سینک یا اجاق‌گاز، خودداری کنید.
نتیجه‌گیری
با رعایت نکات فوق، آجیل‌ها برای مدت بیشتری تازه و سالم باقی می‌مانند. بهترین روش نگهداری آجیل، استفاده از ظروف مناسب و دور نگه داشتن آن‌ها از رطوبت و گرما است.
